Speisekarte

Ihr Restaurant in Zell am See – Thumersbach

Kulinarischer Genuss im Erlhof

Zahlreiche Restaurantkritiker bestätigen uns seit über 30 Jahren unseres selbstständigen Schaffens steht’s hohe Qualität.

Wir kochen im Erlhof mit Zutaten und Produkten die von uns mit größter Sorgfalt ausgewählt werden, die meisten aus Regionaler Herkunft. Falls Sie jedoch Allergien oder Unverträglichkeiten auf bestimmte Lebensmittel haben, ist unsere Küche im herkömmlichen Stil nicht für Sie geeignet.

Deshalb sprechen Sie mit uns, wir beraten Sie gerne.

Für das Gedeck verrechnen wir € 4,50

Bunte Salatschüssel
Oliven / Tomaten / Avocado / Ziegenkäse       
14,-

Sauer eingelegtes Züngerl
frisch geriebener Parmesan / kleiner Salat                                                        
18,-

Süß-sauer marinierter Thunfisch                                                                      
24,-

Carpaccio vom Rinderfilet
Oliven Pesto / frisch geriebener Parmesan                                                       
28,-

Rehmedaillons und Gänseleber / Apfel- Selleriecreme
29,-

 

 

Für das Gedeck verrechnen wir 4,50

Tafelspitzbrühe mit allerhand Einlagen                                                             
11,-

 

Rehconsommé 
Portwein / Morchel-Grießknödel                                                       
18,-

 

Zitronengras-Currysamtsuppe / Hummercanneloni                                                                                        
18,-

 

Unser Hummersamtsüppchen                                                                             
21,-

 

Hausgemachte Spinatravioli / Rehschinken
25,-

 

kleines Lachsschnitzel
Champagnersauce / Kaviar                                                                 
28,-

 

Kalbsrahmbeuscherl / Palfiknöderl                   
18,-

 

mit Rosmarin gebratene Wachtel / Weißweinrisotto
24,-

 

Gratinierter Hummer                                                                                           
37,-

Mit Knoblauch und Kräutern gebratene Bachforelle
Gemüse / Petersilienkartoffeln                                                                            
32,-

 

Gebratenes Lachsmittelstück
Lauchgemüse / Basmatireis                                                                                         
34,-

 

Saiblingsfilet
Linsengemüse / Senfsauce / Petersilienkartoffeln                                                                
35,-

 

Gebratener Winterkabeljau
Erbsenrisotto / Limonensauce                             
42,-

 

Forellenfilet 
Wurzelgemüse / Krenpüree
33,-

 

feuriges Wiener Reisfleisch / Rahmgurkensalat                                    
klein              19,-
groß              22,-

 

Rehragout
Rotkraut / Spätzle                                                              
28,-

 

Wiener Tafelspitz
Cremespinat / Bratkartoffeln / Apfelkren                                                           
38,-    

 

Wiener Schnitzel vom Kalb
Petersilienkartoffeln / Preiselbeer     
29,-                                           

 

Kalbsleber
Estragonsauce / Basmatireis
29,-

 

Lammrückenmedaillons
Ratatouille / gebackenes Kartoffelnockerl
37,-

 

Paprika Rahmschnitzel 
Auberginensalsa / Spätzle / Rahmgurkensalat
32,-                                 

 

Pfeffersteak
 Gemüsepizza / Polenta                                                             
49,-

 

 

dazu passt ein gemischter Salat                                                                       8,-

Mousse au chocolate                                                                                      
15,-

 

Dreierlei Cremeeis / Eierlikörschäumchen                                                          
10,-

 

Panna Cotta / Sauerrahm-Minzeis                         
16,-

 

Mit Mandelschaum überbackenes Mohneisparfait
Armagnaczwetschken                                              
16,-

 

Topfenknödel / Himbeermark                                         
16,-

 

Salzburger Nockerl nach Art des Hauses                                                         
19,-

 

Ausgesuchte Rohmilchkäse                                                                   
klein     17,-
groß    20,-